Saucisson Sec

Ingredient: Truffe d’été (Tuber aestivum Vitt) séchée en tranches Valeurs nutritionnelles :

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Utilisation:

Idéal pour l’assaisonnement et la garniture de toutes sortes de plats (salade, pâtes, riz, viande, poisson, croûtons).


Format: 10g

Truffes d'été entières 35g

Sel de truffe

Saucisson poivre

Saucisson Nature ardechoix

Carpaccio de truffe d'été 85g 

Recap Beaufort

Moutarde à la truffe noire, idéal pour la viande. 

Une crème à base d'artichaut et de truffe d'été 

Valeurs nutritionnelles (100g):

Valeur énergétique Kj 952 / Kcal 231

Graisse 22,6 g - dont Saturne 3 g

Glucides 1 g - dont Zuccheri 1 g

Protéines 4,4 g

Fibres 2,8 g

Sel 1,4 g