Sel de Truffe
Sel de truffe
Sel de Guerande 94%
Truffe d’été séchée 5% (Tuber Aestivum Vitt)
Arômes
Valeurs nutritionnelles (100g):
Valeur énergétique Kj 12/ Kcal 3
Graisses 0,10 g
– dont Saturé 0 g
Glucides 0,01 g
– dont Sucres 0,01 g
Protéines 0,24 g
Fibres 0,44 g
Sel 94,76 g
Utilisation : idéal pour les premiers plats, avec du poisson ou pour saler l’eau.
Méthode de stockage : overreave manuel. Rangez-vous loin des sources de lumière et de chaleur.
Format: 100g
Références spécifiques
Review
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Valeurs nutritionnelles (100g):
Valeur énergétique Kj 952 / Kcal 231
Graisse 22,6 g - dont Saturne 3 g
Glucides 1 g - dont Zuccheri 1 g
Protéines 4,4 g
Fibres 2,8 g
Sel 1,4 g
Truffle Spice - Condiment à la truffe noire
Truffle Spice - Condiment à la truffe noire
TRUFFE LAMELLE DESHYDRATE
Ingredient: Truffe d’été (Tuber aestivum Vitt) séchée en tranches Valeurs nutritionnelles :
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Utilisation:
Idéal pour l’assaisonnement et la garniture de toutes sortes de plats (salade, pâtes, riz, viande, poisson, croûtons).
Format: 10g